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RuBee® Zweihand Honig Rührwerk

inklusive Profi Rührstab Nr. 32820
 
 
 

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  • 32920
  • 11 kg
RuBee® Zweihand Honig Rührwerk – Hochwertiges Honigrührwerk für perfekte Konsistenz Das... mehr
Produktinformationen "RuBee® Zweihand Honig Rührwerk"

RuBee® Zweihand Honig Rührwerk – Hochwertiges Honigrührwerk für perfekte Konsistenz

Das RuBee® Zweihand Honigrührwerk wurde speziell für die schonende und effiziente Verarbeitung von Honig entwickelt. Mit der stufenlosen Drehzahlregelung lässt sich die Geschwindigkeit optimal an verschiedene Honigsorten anpassen. Das robuste Zahnkranzbohrfutter ermöglicht die Nutzung von Honigrührern mit rundem oder sechskantigem Schaft bis 13 mm.

Technische Daten:

Nennspannung: 230 V - 50 Hz
Leistung: 1200 W
2-Gang Getriebe:

    1. Gang: 100 - 400 U/min
    1. Gang: 150 - 700 U/min

Tipps für cremigen Honig:

1️⃣ Nach dem Schleudern: Honig durch das Honey Therma geben und in einen Eimer oder Abfüller füllen.
2️⃣ Stehzeit: Warten, bis der Honig leicht trübe wird.
3️⃣ Rühren: Alle 12 Stunden für 20 Minuten rühren, bis ein Perlmutt-Effekt entsteht.
4️⃣ Auftauschrank: Falls erforderlich, Honig bei 39 °C für 20 Stunden angelieren lassen, danach 30 Minuten rühren.
5️⃣ Abfüllkanne: Honig in die Abfüllkanne geben und erneut 8 Stunden bei 39 °C im Auftauschrank lagern.
6️⃣ Abfüllung: Den Honig in Gläser abfüllen.

Empfehlung für größere Mengen:

Für Dauereinsatz und große Honigmengen empfiehlt sich der Einsatz eines Rührmeisters (z. B. Artikel 32853).

Wichtiger Hinweis:

? Um Beschädigungen an Plastikeimern zu vermeiden, sollte der Rührer mindestens 5 cm Abstand zum Rand haben.

Das RuBee® Zweihand Honig Rührwerk ist die perfekte Wahl für Imker, die ihren Honig schonend rühren und eine feine, cremige Konsistenz erzielen möchten.

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